Julemenyen 2018

Julelunsj og middag

Sildetallerken

Sursild, sennepsild og hjemmelaget skagenrøre med reker og blåskjell.
Serveres med brød.

kr 140 ,-

Ribbe lunsj

Deilig ribbe servert på en skive brød med surkål, salat og sennep.

kr 170 ,-

Cowboytallerken

Egg og bacon, tomatbønner, salat og båtpoteter.
Serveres med brød.

kr 160 ,-

Omelett

Vegetar omelett fylt med løk, paprika og sjampingjong.
Servert med brød.

kr 160 ,-

Piri Piri

Scampi kokt i hvitvin, chili og hvitløk.
Serveres med brød og aioli.

kr 140 ,-

Venners Big Burger

Okseburger servert på brioche brød med salat, tomat, rødløk, smeltet ost og burger dressing. Serveres med pommes frites.

kr 190 ,-

Røklaks og eggerøre smørbrød

Smørbrød med røklaks, eggerøre, salat og sennep.

kr 150 ,-

Forretter

Forretter

Røklaks med eplemos

Den salte smaken i røklaksen blir forsterket når stekt. Sammen med den søte og kanel kryddret eplemosen, blir det en spennende og høyt likt smaks kombinasjon.

kr 130 ,-

Fenalår med pære og ost

Fenalår med kuttet pære og manchenge ost. Denne forretten er en perfekt dør åpner for din middagsfest.

kr 130 ,-

Fenalår med potetsalat og knekkebrød

Fenalår med potetsalat og knekkebrød.

En klassisk forrett, perfekt når hovedretten er kjøtt.

kr 120 ,-

Hovedretter

Hovedretter

Juletallerken

Tradisjonell juletallerken. Ribbe, julepølse, medistertkaker og surkål med julesaus og poteter.

kr 360 ,-

Lutefisk

Serveres med ertestuing, grov sennep, bacon og poteter.
Ved bestilling av to serveringer med eggefett, baconfett og revet brunost kr490,-

kr 420 ,-

Ribbetallerken

Serveres med julesaus, surkål, poteter og tyttebær.

kr 380 ,-

Pinnekjøtt

Serveres med kålrotstappe og poteter

kr 450 ,-

Boknafisk

Tilberedt av halvtørket torsk som serveres rykende varm med bacon/-fett, kokte poteter og gulrotstuing.

kr 400 ,-

Rødsei "Gammelsaltet sei"

Rødsei, kokte poteter, flatbrød, stekt lettsaltet flesk og gulrotstuing. Tilberedningen likner noe på måten som torsk blir til klippfisk på men med helt forskjellig resultat.

kr 410 ,-

Desserter

Desserter

Vanilje iskrem med pepperkake

Serveres med karamellsaus

kr 90 ,-

Riskrem

Denne hjemmelagde riskremen er en perfekt avslutning på julemiddagen.

kr 100 ,-

Multekrem

Serveres med krumkake.

kr 120 ,-